'Barato da Cozinha': aprenda a fazer bolo de cenoura sem glúten e sem lactose
22/11/2025
(Foto: Reprodução) 'Barato da Cozinha': aprenda a fazer bolo de cenoura sem glúten e sem lactose
O quadro “Barato da Cozinha”, da EPTV, afiliada da TV Globo, segue com o especial “Escolhe Aí!”, onde o público escolhe a receita do dia.
Neste sábado (22), a receita é de um bolo de cenoura sem glúten e sem lactose, ideia da telespectadora Amanda, de Guaíra (SP).
A receita rende até dez pedaços e custa cerca de R$ 16,22. Quem ensina o passo a passo é a chef de cozinha Letícia Aguiar, de Ribeirão Preto (SP).
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Confira os ingredientes que você vai precisar:
'Barato da Cozinha': aprenda a fazer bolo de cenoura sem glúten e sem lactose
Reprodução: EPTV
🥕Bolo de cenoura sem glúten e sem lactose
Massa
360g de cenoura - R$ 1,08
4 ovos - R$ 2,80
170ml de óleo - R$ 1,23
90g de açúcar - R$ 0,45
70g do mix de farinhas - R$ 1,89
60g de farinha de linhaça - R$ 1,95
Cobertura
200ml de leite de castanha - R$ 5,33
20g de cacau 100% - R$ 1,30
30g de açúcar - R$ 0,15
2g de amido de milho - R$ 0,04
Mix de farinhas
200g de farinha de arroz
6g de fécula de batata
20g de polvilho doce
💰Total estimado da receita: R$ 16,22
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